Pārtikas nozares uzņēmēji no Uzbekistānas un Tadžikistānas iepazīst Latvijas pieredzi pārtikas tehnoloģiju, inovāciju un digitalizācijas jomā
No 26. līdz 31. oktobrim Latvijā viesojas Uzbekistānas un Tadžikistānas pārtikas nozares uzņēmumu pārstāvji, lai piedalītos mācību vizītē, kas notiek projekta “Izglītības un zināšanu atbilstības un pieejamības veicināšana Uzbekistānas un Tadžikistānas pārtikas nozares attīstībai” ietvarā. Projektu īsteno Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes Mūžizglītības centrs, un līdzfinansē Latvijas Republikas Ārlietu ministrija Attīstības sadarbības grantu programmas ietvarā.
Vizītē piedalās pārstāvji no uzņēmumiem SIA “Agromir”, SIA “Maroqand Meva Sabzavot”, SIA “Navigul” (Uzbekistāna), kā arī Hatlonas uzņēmēju asociācijas, Starptautiskās Tadžikistānas lauksaimniecības produkcijas ražotāju un eksportētāju asociācijas, A/s “Shiri Dushanbe” un SIA “Oriyon Rustam” (Tadžikistāna).
Programmas laikā viesi iepazīs Latvijas zinātnes un uzņēmējdarbības sadarbības modeļus, modernās pārtikas pārstrādes tehnoloģijas un inovāciju attīstības pieredzi. Dalībniekiem būs iespēja darboties kopā ar pētniekiem LBTU Pārtikas institūtā un Tehnoloģiju un zināšanu pārneses centrā, apmeklēt Dārzkopības institūtu, piedalīties Latvijas Informācijas tehnoloģiju klastera organizētā hakatonā par digitalizācijas risinājumiem pārtikas nozarē, doties pieredzes vizītēs uz uzņēmumiem “Puratos”, “Tukuma piens”, “Jaunpils piens”, “Jelgavas gaļas kombināts” un “Felici”, kā arī apmeklēt Pūres pētniecības centru un kooperatīvu “Augļu nams”. Īpaša uzmanība tiks pievērsta pārtikas inovācijām, pārtikas drošībai, produktu sensorajai novērtēšanai, iepakošanas tehnoloģijām un izmantotajiem digitālajiem risinājumiem. LBTU Pārtikas institūta pētnieki un akadēmiskais personāls vadīs praktiskās nodarbības.
Projekta ietvaros paredzētas divas mācību vizītes. 2025. gada oktobrī notiekošajā vizītē piedalās galvenokārt pārtikas ražošanas uzņēmumu vadības personāls. Otrajā vizītē, kas tiek plānota 2026. gada pavasarī, piedalīsies pārtikas ražošanas tehnoloģiskais personāls.
Sagaidāms, ka pēc projekta īstenošanas iesaistīto pārtikas uzņēmumi būs ieguvuši zināšanas un idejas inovatīvu produktu un tehnoloģiju izstrādei, kā arī guvuši izpratni un pārliecību par Atvērtās universitātes mācību formāta priekšrocībām. Atvērtā universitāte sniedz iespēju iegūt augstāko izglītību cilvēkiem, kuri jau atrodas darba tirgū. Erasmus+ programmas ietvarā un LBTU vadībā šāds apmācību formāts tiek veidots un pašlaik tiek testēts divās Uzbekistānas un trīs Tadžikistānas augstākās izglītības institūcijās. Vairāk informācijas: www.ofinu.eu
Laika periodā no 2013. līdz 2025. gadam LBTU Centrālāzijā ir īstenojusi 8 projektus, kuros pavisam kopā ir bijušas iesaistītas 17 universitātes, 3 partnervalstu valsts pārvaldes institūcijas, 6 uzņēmumu asociācijas un vairāk nekā 30 tajās darbojošies uzņēmumi.